D'Ateliers en Expos
Créée en 1999, à l'initiative de Robert ULLIAC, Maire de Gourin de 1995 à 2001 et de Monique QUILLERE son adjointe aux Affaires Culturelles, l’Association a été présidée à sa création par Madame Huguette CHANOT jusqu'en 2004, puis par Madame Liliane MARTIN de 2004 à 2009 et par Robert ULLIAC depuis le 7 novembre 2009.
Composition Actuelle du Bureau :
Président Robert ULLIAC Vice Présidente Liliane MARTIN
Secrétaire Brigitte GUIGOURES Secrétaire Adjointe Annie BOUTET
Trésorier Rémy ROBIN Trésorièr Adjoint François HUIBAN
Informations pratiques
Festival Culinaire - Dimanche 15 septembre 2019
Programme de la journée
• 11 h à 12 h 30 - APÉRITIF
• 11 h 30 à 12 h - Démonstration et dégustation par Régis LECUYER « l’Atelier Bistrot » LANGOELAN
• 12 h à 12 h 30 - ANIMATION MUSICALE animé par Mickaël JÉHANNO
• 12 h à 14 h - REPAS GASTRONOMIQUE (sur réservation)
• 14 h 30 à 15 h - Danses en couple, Danses du XIXe siècle avec « BOTTINES ET CANOTIERS »
• 15 h 30 à 16 h - Démonstration et dégustation par Thomas CITERIN « l’Ardoise Bistrot » QUIMPERLÉ
• 16 h 15 à 17 h - Démonstration et dégustation par Jean Claude SPEGAGNE « Restaurant LE BIENVENUE » ROUDOUALLEC
• 17 h 15 à 18 h 30 - CONCERT avec Mickaël JÉHANNO
MENU
• Mises en bouche
• Maki de saumon d'écosse fumé,
Mascarpone de légumes aux herbes fines,
Acidulé mangue basilic,
Wakamé à la sésame
• Pastilla de bœuf confit à la bière de Carhaix,
Fricassé de champignons,
Réduction Bordelaise
• Cocktail des desserts du festival
Cappucino glacé pêche-verveine
Crémeux chocolat/spongecake cacao
Far poêlé/gel citron vert
Bon appétit !
uniquement sur réservation
06 30 26 98 76
28 €
boissons comprises : Eau, Vins Blanc, Rosé et Rouge,
Café (servi à table).
Informations sur l'association :
D'Ateliers en Expos
Chez Mr ULLIAC Robert . DROLORE
56110 GOURIN
Tél : 0680201386
